close
港式涼麵今天天氣開始有點轉熱,好久沒吃的涼麵正式上場的時候,這個涼麵是一個餐廳的uncle教我的,簡單的醬料可以達到開胃的狀態喔!醬料材料 (以下醬的份量可用任何一樣大小的湯匙來計算):醬油10匙白醋5匙白砂糖5匙黑醋5匙花生醬1匙芝麻醬2.5匙辣椒油適量蒜末多做法:1. 先將芝麻醬及花生醬攪拌開來加入辣椒油拌勻,再與其他醬料拌勻即可2. 麵煮好後放上盤中,再將小黃瓜絲,綠豆芽,火腿絲,也可加入其他菜料或蛋絲3. 淋上醬料即可食用
2
全站熱搜
留言列表
